食品安全 (Food Safety)

史卓菲市議會在食品監管和促進安全食品處理規範方面起著至關重要的作用。市議會會對轄區內食品經營場所進行定期檢查。

市議會的職責包括：

對食品經營場所進行定期檢查

舉辦食品和衛生研討會

跟進對公衆投訴的處理工作。

市議會工作人員會在不事先通知的情況下進行隨機檢查，其目的在於評估對《食品法》和國家食品安全標準的遵守情況，其中包括對下列方面的檢查：

確保食品的製備符合衛生要求和安全食用要求

將食品中毒的潛在危險降到最低

確保業主和食品處理人員具備食品安全和衛生方面的適當的技能和知識

評估食品經營場所、設備及器具的狀況和衛生情況。

有關食品安全的詳情，請瀏覽新南威爾斯州食品管理局網站的翻譯欄目（http://www.foodauthority.nsw.gov.au/n-translated.asp）。

Strathfield Municipal Council